Details
Dieses Robust Red Cameroon Kakaopulver von Van Houten wird aus den geflammten roten Kamerun-Bohnen hergestellt. Mit diesem Kakaopulver können Sie einen leckeren, vollmundigen Schokoladen- und Kakaogeschmack mit reichhaltigen Kakaonoten und einer intensiven Farbe kreieren. Wenn Sie das Kakaopulver in Ganache einarbeiten, können Sie Torten mit intensiver dunkler Farbe herstellen. Verwenden Sie das Pulver als Zutat für Kuchen, Muffins, Brownies, Eiscreme, Schokoladenglasur oder Kekse.
100% Kakao.
20-22% Kakaobutter.
Kräftiger schokoladiger Geschmack.
Kräftige Bitternoten & typische rauchige Noten.
Tiefdunkelrote Farbe.
Kühl und trocken, vor Sonnenlicht geschützt und frei von Fremdgerüchen lagern.
Inhalt: 1 kg.
Inhaltsstoffe: Kakaopulver, Säureregulator: E501i.
Dieses Produkt ist: Koscher zertifiziert, für Vegetarier geeignet, für Veganer geeignet.
Nährwert pro 100 g
Energie 1548 kJ/370 kcal
davon gesättigt 12,6 g
Fette 21,0 g
Kohlenhydrate 8,9 g
davon Zucker 0,4 g
Eiweiße 19,4 g
Salz 0,0 g
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