Mirror Glaze/ Spiegelglasur ist fast gebraucht, die auf gefrorenen Kuchen und Torten verwendet wird. Die Glasur bewirkt einen tollen Spiegelglanz. Diese Glasur man muss Sie nur erwärmen, bevor man sie benutzt.
Anwendung: Das Gelee in eine Schüssel geben und bei mittlerer Leistung in der Mikrowelle oder im Wasserbad auf 40-45°C erhitzen. Schnell umrühren, um eine homogene Konsistenz zu erhalten. Gießen Sie es direkt auf die gefrorene Oberfläche.
Lagerung: das Produkt muss an einem kühlen und trockenen Ort, fernab von direktem Licht gelagert werden
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