Die konzentrierten Lebensmittel-Aromapasten von Saracino bieten eine Reihe von verschiedenen Einsatzmöglichkeiten und Anwendungen
. Sie sind hitzestabil und daher ideal für Backanwendungen geeignet. Diese Aromapasten können auch so verwendet werden, wie sie sind, über Eiscreme, Torten, Joghurt oder andere süße Leckereien gegossen oder als Konfitüre in gebackenen Biskuits für außergewöhnlichen Geschmack verwendet werden.
Zutaten: Zucker, Saft und Fruchtfleisch der Banane (30%), Glukose Sirup, Aromen,
Verdickungsmittel: E407;
Antioxidationsmittel: E300;
Farbstoffe: E100, E160a
Allergiehinweis: Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Soja, Milch und Nüssen (Mandeln, Pistazien, Haselnüssen) enthalten. Glutenfrei.
Anwendung:
Für Eiscremes, Parfait, Schäume und Bayrische Creme 100g in 1 Liter Sahne oder Milch mischen.
Für Kuchenteig 120g Paste in 1kg Teig mischen.
Lagerung:
Das Produkt muss an einen kühlen und trockenen Ort, fernab von direktem Licht, gelagert werden.
Enthält keine GVO-Zutaten.
Brennwerte: 1160kJ/
277kcal
Fett: 0.1g
davon gesättigt : 0g
Kohlenhydrate : 68g
davon Zucker : 64g
Eiweiß : 0,3g
Salz : 0,3g
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