FunCakes Isomalt 250 g

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Enthält 7% Lebensmittel
Inhalt: 0,25 kg (21,96  / 1 kg)
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Artikelnummer: F54415

Machen Sie wunderschöne Tortendekorationen, um Designelemente in einer klaren Farbe zu kreieren: Edelsteine, Fenster, Mosaike, Geodenkuchen. Das FunCakes Isomalt kann erhitzt werden, ohne seine Süße zu verlieren oder die Farbe zu verändern.

  • Hervorragend geeignet zum Schmelzen und Umformen.
  • Zuckerfreies Süßungsmittel.
  • Weiß und geruchlos.
  • Nicht so süß wie Zucker, kann aber mit anderen Zuckerersatzstoffen gemischt werden, um es süßer zu machen.
  • Gehalt: 250 Gramm.

Zubereitung: In der Mikrowelle (ca. 700W in einer hitzebeständigen Schüssel) oder in einem Topf bei bis zu 170°C schmelzen. Das Isomalt alle 20-30 Sekunden umrühren, bis es vollständig geschmolzen ist. Die Schüssel/Pfanne für ca. 10 Sekunden in eine Schüssel mit etwas kaltem Wasser stellen. Das Isomalt ist nun temperiert und Sie können es nach Belieben einfärben und verarbeiten.

ACHTUNG!: Das geschmolzene Isomalt ist sehr heiß!

Farbe

Menge

250 g

Hersteller

FunCakes

Zutaten

Isomalt (100%)

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 985 kJ /236 kcal
Fett 0,0 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 98,0 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g

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